Блины на кефире с сыром

Блины на кефире с сыром 10

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Если вы любите несладкие блины, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Приготовить блины с сыром можно на завтрак, а если добавить в них начинку, получится сытный перекус на обед или ужин.

Описание приготовления:

Идеальным дополнением к этим блинчикам станут свежие овощи и сметана. По желанию в тесто можно добавить и любую свежую зелень, получится очень ароматно. Аппетитные золотистые блины понравятся не только взрослым, но и детям, любящим выпечку с сыром. Очень вкусный и простой рецепт, попробуйте!

Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Кефир Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

  • Кефир 1 стакан
  • Молоко 1 стакан
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Яйцo 2 штуки
  • Мука 140 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Растительное масло 4 ст. ложки

Количество порций 14

Калорийность

459 ккал

Калорийность

12 г

Белки

30 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Блины на кефире с сыром»

Подготовьте все ингредиенты по списку.

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.

Добавьте кефир, молоко, соду и растительное масло.

Перемешайте и добавьте муку.

Перемешайте всё до однородного состояния и добавьте тёртый на мелкой тёрке сыр.

Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.

Сковороду хорошо разогрейте, смажьте растительным маслом и налейте порцию теста. Как только тесто схватится, переверните блинчик.

Жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета.

Блины на кефире с сыром готовы. Блинчики получаются нежнейшие и очень вкусные!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Next Post

Бездрожжевые пирожки-рулетики с картошкой и луком

Эти пирожки готовятся из бездрожжевого слоёного теста с картофельной начинкой. Тонко раскатанное тесто, скрученное с начинкой в рулетик, немного поднимается в духовке за счёт добавленного в него разрыхлителя. Пирожки получаются снаружи хрустящими, а внутри — пышными и при этом слоистыми. Продукты Для теста: Масло сливочное (размягчённое, для слоения) – 100 […]