Заливной пирог с квашеной капустой и колбасой

Простой и питательный заливной пирог с колбасой и квашеной капустой. Копчёная колбаса добавляется прямо в тесто на кефире, а тушёная капуста выкладывается между слоями теста. Пирог получается мягким, с румяной корочкой снаружи. Продукты (на 6 порций) Капуста квашеная — 500…

Ленивые пирожки с квашеной капустой, на кефире

  Румяные пирожки-оладьи с квашеной капустой готовятся проще простого. Тесто на кефире замешивается быстро, потом в него добавляется обжаренная квашеная капуста. Идеальный вариант для любителей пирожков с капустой. Продукты (на 5 порций) Для теста: Кефир — 400 мл Мука —…

Гуляш из говядины в казане

Этот рецепт в точности повторяет распространённый в СССР рецепт гуляша. Приготовив мясо по этому классическому рецепту, вы получите хорошо знакомый каждому жителю СССР гуляш из говядины с томатной подливкой. В качестве гарнира можно подать макароны, рис, гречку. Но лучшим гарниром,…

Заливной пирог с куриной печенью

Заливной пирог с куриной печенью получается невероятно нежным благодаря сочетанию мягкого теста и вкусной начинки из куриной печени. Тесто на сметане придаёт пирогу особую пышность, а печень – насыщенность и питательность. Продукты (на 8 порций) Сметана 15 % — 200…

Рулетики из пекинской капусты с сосисками

  Оригинальные и вкусные рулетики из пекинской капусты. Внутри капустного листа спрятана сосиска и сочные овощи. Рулетики обмакиваются в яичную смесь и обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Продукты (на 5 порций) Капуста пекинская — 500 г Сосиски — 465…

Томатный соус к шашлыку

  Рецепт яркого по вкусу, оригинального томатного соуса к шашлыку, который готовится буквально за 5 минут. Соус на основе томатной пасты, к которой добавлены кориандр, кинза и свежий лук, подчеркивает вкус мяса и делает его более пикантным, сочным, аппетитным. Продукты…

Простой соус для шашлыка (из помидоров и зелени)

Быстрый соус для шашлыка готовится на томатной основе, с чесноком и большим количеством зелени. Огромным преимуществом данного соуса является то, что готовится он буквально считаные минуты. И его без проблем можно доработать под собственный вкус, например сделать острее или более…