Любимые зразы можно приготовить более простым и менее жирным способом. Картофельные лепёшки с грибной начинкой запекаются в духовке без использования большого количества масла. К завтраку или как закуска они подойдут идеально.
Продукты
Картофель – 750 г
Мука – 100 г…
Куриное филе, запечённое под слоем нежных грибов, свежих помидоров и сыра, получается сочным и ароматным. Отличный выбор для ужина в кругу семьи, праздничного стола или романтического вечера.
Продукты (на 5 порций)
Куриная грудка – 450 г
Помидоры – 200 г…
Простой суп варится без мяса и без обжаривания овощей и грибов. Вместо кусочков картофеля добавляются нежные клёцки из картофельного пюре с зеленью, которые делают суп ароматнее и сытнее.
Продукты
Шампиньоны — 220 г
Картофель — 400 г
Морковь — 170…
Закрытая пицца из лаваша — это быстрый и оригинальный способ приготовить вкусное и сытное блюдо. В качестве основы используется лаваш, а для начинки — грибы, шпинат и яйца. Пицца получится не только вкусной, но и полезной. Такой рецепт точно…
Запеканка из макарон с тунцом, грибами и горошком – это сытное и ароматное блюдо. Предварительно отваренные макароны соединяются с консервированным тунцом, горошком, жареными грибами и соус бешамелем и запекаются под корочкой из сухарей и сыра.
Продукты
Макароны – 300 г…
Капуста хоть и тушится без мяса, но получается питательной за счёт грибов и стручковой фасоли. Томатный соус, чеснок и специи придают блюду более яркий вкус и аромат.
Продукты (на 4 порции)
Капуста белокочанная — 900 г
Шампиньоны — 300…
Свежие грибы сперва обжариваются, а потом тушатся вместе с луком и морковью. Сметана придаст яркий завершающий штрих блюду, а мучная смесь – кремовую консистенцию. Шампиньоны пропитываются насыщенным вкусом соуса и становятся очень нежными и ароматными.
Продукты (на 4 порции)…
Классические голубцы аппетитно удивляют, если белокочанную капусту заменить на яркую краснокочанную, а к фаршу с рисом добавить грибы. Томатно-сливочный соус с овощами традиционно участвует в создании этого основного блюда. Просто и доступно!
Продукты
Капуста краснокочанная — 1,3 кг
Рис длиннозёрный…
Сочетание мяса и ароматных грибов часто встречается в домашней кулинарии. Однако этот рецепт всё же сможет удивить, ведь для соуса используются нежные сливки и коньяк.
Продукты
Свиная корейка — 300-400 г
Шампиньоны — 150-200 г
Лук белый сладкий (или шалот)…
Простой рецепт без заморочек. Шампиньоны и репчатый лук дополняются соусом терияки и пряностями и запекаются в духовке. Грибы получаются глянцевыми, очень вкусными, сочными, с приятной сладковатой ноткой. Такие грибы можно подать в качестве закуски как в тёплом, так и…
