0КомментироватьБлины на кефире на дрожжах (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Блины на кефире на дрожжах – пожалуй, самый базовый рецепт дрожжевых блинов. Тесто получается воздушным и довольно густым. И блины из него получаются ажурные, тонкие, но при этом «мясистые». Таких…
0КомментироватьБлины на овсяном молоке без яиц (Фото: gastronom.ru)
Блины на овсяном молоке без яиц — идеальное решение для веганов или для тех, кто соблюдает пост. И это тот самый случай, когда отсутствие традиционных ингредиентов в составе не оказывают никакого влияния…
0КомментироватьБлины на закваске (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Рецепт блинов на закваске особенно актуален для тех, кто самостоятельно выращивает закваску для выпечки хлеба. Известно, что этот процесс многоступенчатый и достаточно длительный. Субстанцию требуется несколько раз освежать – отделять некоторую часть,…
Ароматная, яркая и острая горячая японская закуска! В роллах, приготовленных дома, есть много плюсов. Во-первых, они точно приготовлены из свежих продуктов, во-вторых, их можно приготовить с любыми ингредиентами по вашему желанию, а в-третьих, домашнее всегда приготовлено с особой теплотой и…
Интересные на вкус, сытные, с большим количеством начинки! После запекания эти куриные роллы под сырной шапочкой можно дополнительно полить сверху густым соусом унаги или терияки, а также посыпать кунжутом. Их лучше пробовать в теплом виде.
Состав / ингредиенты
1 Изменить…
Вкусный и простой рецепт с очень необычной подачей! Такие рулетики будут хороши на столе, как в качестве закуски, так и полноценного приема пищи, например, для ужина. Так как готовить будем рулетики в азиатском стиле, то при подаче в качестве столовых…
4
Время приготовления:
30 мин
В качестве разнообразия предлагаю приготовить аппетитные, сытные и очень вкусные блины из сырого картофеля. Подойдут блины в качестве завтрака или перекуса, со сметаной или любым соусом.
Описание приготовления:
Чтобы блины успели полностью прожариться, картофель натрем…
Время приготовления:
1 ч. 0 мин
Пышный и воздушный пирог на молоке можно приготовить без добавления в тесто дрожжей! Такую выпечку можно подать и как самостоятельный десерт, и приготовить из нее пирожные, торты и т.д. Пробуйте!
Описание приготовления:
Пирог замечательно…
Время приготовления:
2 ч. 0 мин
Для всех любителей фигурных пирогов, хочу предложить приготовить новогодние пирожки "Змейки". Выпечка получается очень вкусная, лепить интересно, особенно если привлечь к этому делу детей. Попробуйте!
Описание приготовления:
Тесто по этому рецепту получается вкуснейшее, очень…
Сочетание мяса и ароматных грибов часто встречается в домашней кулинарии. Однако этот рецепт всё же сможет удивить, ведь для соуса используются нежные сливки и коньяк.
Продукты
Свиная корейка — 300-400 г
Шампиньоны — 150-200 г
Лук белый сладкий (или шалот)…
Мягкие и воздушные булочки-батоны с румяной хрустящей корочкой. Внутри таких аппетитных булочек — ароматная начинка из сливочного масла, зелёного лука и чеснока. Необычная альтернатива хлебу.
Продукты
Для теста:
Масло сливочное (размягчённое) — 35 г
Молоко (тёплое) — 140 мл
Яйцо…
Нежная и сочная стручковая фасоль в соусе бешамель. За счёт мускатного ореха соус получается очень ароматным, а молоко придаёт ему приятный сливочный вкус. Готовится блюдо недолго и при этом обладает высокими вкусовыми характеристиками. Отличный вариант гарнира или лёгкого ужина.…
Ингредиенты
Куриные сердечки 200 г Шампиньоны 200 г Яйцо куриное 2-3 шт Лук репчатый 80 г Йогурт 50 г Масло растительное 1 ст.л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить «Салат с куриными сердечками»
Крупно нарезать шампиньоны.…
Ингредиенты
Фасоль консервированая 1 банка Ветчина 150 г Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное по вкусу
Как приготовить «Салат с фасолью и ветчиной»
Морковь, лук и ветчину порезать соломкой.…
Ингредиенты
Куриное филе 300 г Чернослив 150 г Огурцы 300 г Лук репчатый 60 г Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить «Салат «Нежность»»
Куриное филе отварить. Порвать руками на волокна
Огурцы порезать соломкой…
—Мини-пиццы на бездрожжевом тесте очень легко готовить. Можно сделать их не совсем обычными, а «двухэтажными» — из двух слоев теста и начинки. Для теста понадобится кефир и растительное масло. А начинка для пиццы может быть самой разнообразной, у нас…
