Интересный салат не останется незамеченным на новогоднем столе. Вам только стоит сказать, что это салат с мандаринами, и у ваших гостей абсолютно точно появится желание его попробовать. От себя скажу, что меня поразило интересное сочетание мандаринов с чесноком. В жизни никогда бы не поверил, что эти ингредиенты настолько хорошо сочетаются. Приятного аппетита!
Продукты
Мандарины (сладкие) – 6 шт.
Крабовые палочки – 200 г
Кукуруза консервированная – 200 г
Яйца – 4 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Майонез
Перец свежемолотый
Соль
Видео рецепт
Салат «Новогоднее чудо» с мандаринами и крабовыми палочками
Пошаговый фото рецепт
Салат «Новогоднее чудо» с мандаринами и крабовыми палочками
Очищаем 6 мандаринов от кожуры, разделяем их на дольки. Разрезаем каждую дольку на 4 части.
200 г крабовых палочек нарезаем половинками кружочков и отправляем в миску к мандаринам.
Добавляем в неё 200 г сладкой консервированной кукурузы.
Варёные яйца очищаем и нарезаем кубиком. Отправляем их к остальным ингредиентам.
В миску со всеми подготовленными ингредиентами пропускаем 4 зубчика чеснока через пресс для чеснока.
Добавляем соль и свежемолотый перец. Заправляем салат майонезом.
Мне нравится украшать салат “Новогоднее чудо” веточками розмарина. На мой взгляд, они очень напоминают веточки ели, что делает салат ещё более новогодним.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
