0КомментироватьБлины на кефире с крахмалом (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Блины на кефире с крахмалом похожи на традиционные блины из пшеничной муки только названием и внешним видом, а сам рецепт можно квалифицировать либо как вызов консерваторам, либо как возможность приобрети…
0КомментироватьНутовые блины на кефире (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Нутовые блины на кефире обладают ярким и запоминающимся вкусом, оригинальной текстурой и чрезвычайно привлекательным видом. Но кроме всех очевидных достоинств, существуют не такие явные, но не менее значимые. Речь идет о…
5КомментироватьРжаные блины на солоде и квасе с малосольной скумбрией (Фото: Мой Магнит)
Ржаные блины на солоде и квасе – интересная альтернатива классическим пшеничным блинам. Пшеничная мука в их составе тоже есть – она отвечает за эластичность готовых блинов за счет…
0КомментироватьБлины с жюльеном из курицы и грибами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Блины с жюльеном из курицы и грибами — отличная закуска, которую можно подавать не только на праздничный стол, но и включить в повседневный рацион. Даже на завтрак? Да!…
2КомментироватьБлинный торт с творожным сыром (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Сладкий блинный торт с творожным сыром и сгущенкой — необычный десерт к праздничному столу. Вообще, блины — удивительная штука. И просто так их вкусно есть, и фаршированные, и даже пирог…
0КомментироватьБлины на кефире на дрожжах (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Блины на кефире на дрожжах – пожалуй, самый базовый рецепт дрожжевых блинов. Тесто получается воздушным и довольно густым. И блины из него получаются ажурные, тонкие, но при этом «мясистые». Таких…
0КомментироватьБлины на овсяном молоке без яиц (Фото: gastronom.ru)
Блины на овсяном молоке без яиц — идеальное решение для веганов или для тех, кто соблюдает пост. И это тот самый случай, когда отсутствие традиционных ингредиентов в составе не оказывают никакого влияния…
0КомментироватьБлины на закваске (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Рецепт блинов на закваске особенно актуален для тех, кто самостоятельно выращивает закваску для выпечки хлеба. Известно, что этот процесс многоступенчатый и достаточно длительный. Субстанцию требуется несколько раз освежать – отделять некоторую часть,…
0КомментироватьТонкие блины на сыворотке с дырочками (Фото: gastronom.ru)
Тонкие блины на сыворотке с дырочками станут настоящим открытием для тех, кто раньше пробовал только обычные, которые готовятся на молоке. Нежные, кружевные, с приятной кислинкой… Прелесть, да и только! Но эти блины…
0КомментироватьБлины на кефире с манкой (Фото: gastronom.ru)
Вкусно и сытно – это блины на кефире с манкой! Эти блины дают простор для творчества: их консистенцию можно варьировать – делать жиже или гуще, в зависимости от того, хотите вы получить тонкий…
0КомментироватьБлины на кефире без соды (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Тонкие, ажурные и невероятно вкусные блины на кефире без соды. Многие сомневаются, можно ли получить блинчики в дырочку, если не добавлять в них соду. Конечно можно! Есть один секрет, и…
0КомментироватьБлины с ветчиной и сыром (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Блины с ветчиной и сыром – идеальный перекус! На работе, на прогулке, на пикнике, в дороге – съешьте вкусный блин с начинкой, и голода как ни бывало! Блины с ветчиной…
1КомментироватьПостные блины на минеральной воде (Фото: gastronom.ru) Постные блины на минеральной воде (Фото: gastronom.ru)
Постные блины на минеральной воде готовятся очень быстро и просто: в состав теста входят всего 5 ингредиентов, включая соль и сахар. И если вы до сих…
0КомментироватьРисовые блины на кефире (Фото: gastronom.ru)
Хочется блинов, но не простых, а полезных? Приготовьте рисовые блины на кефире! Это блюдо приветствуют даже сторонники правильного питания. В нем гораздо меньше калорий, чем в обычных блинах, а готовить его так же просто.…
0КомментироватьБлины на кефире с печенью (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Блины на кефире с печенью – лакомство для настоящих гурманов. Печень по нашему рецепту получается нежной, сочной, с консистенцией паштета. А тонкий, но пышный блинчик оттеняет и как бы завершает…
0КомментироватьМанные блины на дрожжах (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Пышные и нежные манные блины на дрожжах станут прекрасным завтраком или полдником для всей семьи. Манные блины по нашему рецепту можно приготовить довольно быстро! Несмотря на наличие дрожжей, тесто для манных…
