Рыбные котлеты с плавленым сыром

  Котлеты из рыбы получаются с аппетитной хрустящей корочкой и мягкие внутри. Плавленый сыр придаёт им нежность и сочность, а укроп — свежесть и аромат. Котлеты питательные, при этом лёгкие. Продукты (на 15 порций) Рыба (карп) — 680 г или…

Салат «Влашский»

  Рецепт родом из Чехии — яркий свежий и сытный салат «Влашский». Готовится салат из ветчины и куриного мяса, а дополняют этот тандем солёные огурцы, яблоки и зелёный горошек. Салат заправляется майонезом. Продукты Ветчина — 150 г Филе куриное —…

Слойки с вареньем

  Слойки с вареньем — очень простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты. Слоеное тесто, как основа для этого десерта, придает выпечке легкость и хрустящую текстуру, а варенье добавляет кисло-сладкий вкус и аромат. Такой десерт идеально подойдет…

Рататуй с фаршем

Оригинальная версия рататуя, где овощи гармонично сочетаются с сочным мясным фаршем. Пряный аромат трав и чеснока дополняют богатый вкус, создавая настоящее кулинарное удовольствие. Рататуй с фаршем получается сытным и вкусным. Продукты Фарш мясной — 500 г Баклажан — 450 г…

Запеканка со шпинатом и сыром

Запеканка со шпинатом и двумя видами сыра — это нежное блюдо с насыщенным сливочным вкусом и свежими зелёными нотками. Шпинат и сыр измельчают, смешивают с тестом на основе яиц и молока и отправляют в духовку — вот и весь нехитрый…

Тушёная квашеная капуста с консервированной фасолью

  Квашеная капуста сперва обжаривается с луком и морковью и тушится с пряными травами и томатным соусом. Для питательности и насыщенности к капусте добавляется консервированная фасоль. Продукты (на 3 порции) Капуста квашеная — 400 г Фасоль консервированная — 200 г…

Картофельное рагу с фаршем и тыквой

  Картофельное рагу с добавлением тыквы, сельдерея и моркови. Использование фарша убыстряет процесс приготовления, поскольку не требует долгого тушения. Помидоры в собственном соку добавляются в конце, добавляя рагу насыщенный яркий вкус. Продукты (на 4 порции) Фарш мясной — 520 г…

Лимонное печенье с глазурью

Лимонное печенье получается потрясающе вкусным, мягким и нежным внутри. Сверху – сахарная глазурь с насыщенным лимонным вкусом. Такое печенье долго не черствеет и остаётся мягким и свежим в течение нескольких дней. Я надеюсь, что печенье, приготовленное по этому рецепту понравится…

Крем-суп из кабачковой икры

  Крем-суп из кабачковой икры — бюджетное первое блюдо из доступных ингредиентов. Готовится за считанные минуты. Сливки сделают суп более нежным, оливки и специи добавят насыщенный вкус и аромат. Продукты (на 2 порции) Икра кабачковая — 500 г Сливки 15%…

Кулеш

  Кулеш — сытный густой суп на основе пшена, картофеля и копченой грудинки. Готовится очень просто из самых доступных продуктов. Благодаря копченой грудинке, пряностям, и зелени, суп получается неимоверно ароматный и вкусный. Продукты (на 8 порций) Картофель — 360 г…

Картофельный суп-пюре с сыром

  Вкусный и сытный суп-пюре из картофеля. Добавление сыра и молока придаёт супу кремовую текстуру, а зелень и бекон делают его ароматным и сбалансированным. Продукты (на 6 порций) Картофель — 1,3 кг Бекон — 50 г Лук репчатый — 80…

Суп с индейкой

  Суп с индейкой — насыщенное, ароматное и пряное блюдо, которое прекрасно сочетает в себе нежное мясо индейки и специи. Этот суп станет отличным выбором для тех, кто любит насыщенные и острые блюда. Продукты (на 3 порции) Индейка (филе) —…

Пирожки с ливером

Песочно-дрожжевое тесто на сметане и сливочном масле просто великолепное – нежное, воздушное, готовится очень просто. Пирожки с ароматной и сочной начинкой просто тают во рту! И остаются такими же мягкими и на следующий день. Если вы ещё не пробовали пирожки…

Печенье «Валентинки» с шоколадом

  Печенья-валентинки из песочного теста – это идеальное лакомство ко Дню всех влюблённых! Изящные конвертики с отверстиями в виде сердечек, которые заполнены шоколадом, станут прекрасным подарком для любимого человека. Продукты (на 9 порций) Шоколад — 100 г Мука — 300…

Куриные шашлычки с беконом на шпажках (в духовке)

Куриное филе сперва пропитывается пряностями, затем оборачивается ломтиками бекона и нанизывается на шпажки. Такой шашлык запекается в духовке, благодаря чему куриное мясо остаётся сочным, а сверху образуется аппетитная золотистая корочка. Продукты (на 3 порции) Куриная грудка — 400 г Бекон…

Куриные крылышки в томатно-медовом соусе, запечённые с картофелем

  Куриные крылышки сперва маринуются в смеси томатной пасты, мёда и пряностей, а затем запекаются с картофелем. Картофель впитывает все соки и ароматы курицы и получается особенно вкусным. Такое блюдо «2 в 1» отлично подойдёт и для праздничного стола. Продукты…