Вкусные котлеты из доступных продуктов, которые отличаются ярким цветом и вкусом благодаря добавлению тыквы. Куриное мясо мелко рубится, поэтому котлеты получаются более насыщенными, тыква добавляет сочность и чуть сладковатый вкус.
Продукты (на 14 порций)
Куриное филе — 400 г…
Ароматное жаркое с картошкой и необычной мясной составляющей – печенью. Ещё одна находка – яблоко, оно удачно сочетается с остальными ингредиентами и придаёт блюду приятную фруктовую нотку. Для более насыщенного вкуса лук и картофель обжариваются, а потом жаркое готовится…
Овощное рагу – универсальное питательное второе блюдо. По этому рецепту к привычным картофелю, помидорам и моркови добавим брюссельскую капусту и лук-порей, а также фарш. Блюдо получается сочным, нежным, с лёгкой кислинкой томатного соуса и пряным ароматом.
Продукты (на 4…
Любимые многими фрикадельки могут стать ещё вкуснее, если сперва обжарить их до румяности, а потом потушить в сливочно-грибном соусе. Плавленый сыр добавит соусу и блюду в целом кремовость и более выраженный вкус, а свежая зелень – аромат.
Продукты (на…
Быстрый вариант лёгкого, но при этом сытного второго блюда. Брюссельская капуста обжаривается до румяности с луком и беконом. Блюдо получается нежным, копчёные нотки бекона хорошо оттеняют вкус капусты.
Продукты (на 2 порции)
Капуста брюссельская (замороженная) — 450 г
Бекон…
Гармоничное сочетание курицы, риса и грибов, дополненное цветной капустой и морковью. Куриные окорочка сперва обжариваются, а потом соединяются с остальными ингредиентами в рукаве. Благодаря смешению вкусов и соков блюдо получается насыщенным и ароматным.
Продукты (на 4 порции)
Куриные окорочка —…
Слоёный пирог с малиновым вареньем, выполненный в виде цветка, — это отличное угощение для домашнего чаепития. Выпечка очень простая и вкусная и не требует много времени на приготовление, так как тесто используется магазинное.
Продукты (на 4 порции)
Тесто слоёное…
Закусочные слойки с колбасой и сыром получаются очень вкусные. Лёгкое и хрустящее тесто в сочетании с ароматной колбасой и расплавленным сыром — это очень вкусно. Такая закуска легко готовится и прекрасно подойдёт для вечеринки, семейного ужина или праздничного стола.…
Кальмары с грибами в соевом соусе – интересный вариант приготовления морепродуктов в азиатском стиле. Шампиньоны придают блюду большую питательную ценность, а имбирь, соевый соус и кинза – пикантную нотку.
Продукты (на 2 порции)
Кальмары — 400 г
Шампиньоны —…
Интересная идея для домашней трапезы или праздничного стола – гнёзда из куриного фарша и шампиньонов с начинкой из ананасов и сыра. Сметана добавит блюду сочность и нежность.
Продукты (на 12 порций)
Фарш куриный — 510 г
Шампиньоны — 250…
Печенье, сделанное из теста на основе шоколадно-ореховой пасты, после выпечки дополняется той же пастой и целыми ядрами фундука. Печенье достаточно быстро готовится и при этом из минимума ингредиентов.
Продукты (на 15 порций)
Паста шоколадно-ореховая (у нас фундучно-шоколадная) — 250…
Куриный фарш часто используется для приготовления рулетов из лаваша. Дополним фарш натёртой тыквой и зеленью укропа, завернём начинку в лаваш, а потом запечём. Рулетики получаются сочными, яркими на срезе и на вкус.
Продукты (на 12 порций)
Лаваш тонкий —…
Румяный и сытный заливной рыбный пирог. Тесто на кефире готовится просто, получается мягким и не пресным благодаря пряностям. Рыбный фарш предварительно обжаривается, так вкус получится интереснее.
Продукты (на 6 порций)
Кефир — 200 мл
Яйца — 3 шт.
Мука —…
Заливной пирог с куриной печенью получается невероятно нежным благодаря сочетанию мягкого теста и вкусной начинки из куриной печени. Тесто на сметане придаёт пирогу особую пышность, а печень – насыщенность и питательность.
Продукты (на 8 порций)
Сметана 15 % — 200…
Многие считают, что салат «Цезарь» можно поесть только в ресторане, и то, далеко не в каждом ресторане этот салат будет по-настоящему вкусным. Я же хочу продемонстрировать, как приготовить салат «Цезарь» с креветками по классическому и достаточно простому рецепту у себя…
Эти печёные в духовке пирожки сделаны из необычного теста — оно и творожное, и картофельное. А сытная начинка — одна из самых популярных — это отварные яйца с зеленью.
Продукты
Для теста:
Картофель — 600 г
Творог — 150 г…
