Лавандово-грейпфрутовые кексы на йогурте, с сахарной глазурью

Сочетание лаванды и грейпфрута сначала кажется непривычным, а после — удивительно вкусным. Тесто замешивается на йогурте, грейпфрутовом соке и лавандовом сиропе. После выпечки кексы покрываются лавандовой сахарной глазурью. В кексах ярко ощущается вкус грейпфрута, а глазурь подчёркивает лавандовую ноту, создавая…

Влажный шоколадный пирог с шоколадно-сливочным кремом

Шоколадное тесто для пирога замешивается на молоке, растительном масле и яйце. Для крема шоколад растапливается и после остывания соединяется со взбитыми сливками. Крем получается очень нежным и прекрасно сочетается с шоколадным вкусом пирога. Продукты Для теста: Молоко — 120 мл…

Омлет со шпинатом, ветчиной и сыром (в духовке)

Этот омлет со шпинатом, ветчиной и сыром напоминает фриттату, но предварительно не жарится на сковороде, а сразу готовится в духовке. Получается очень сытно и вкусно. Продукты Яйца – 3 шт. Лук репчатый – 130 г (1 шт.) Шпинат – 200…

Рулет из подчерёвка, с морковью

Рулет из подчерёвка с морковью — простое и нарядное мясное блюдо, которое выглядит очень аппетитно. Сначала подчерёвок выдерживают в рассоле, а затем обсыпают пряностями и чесноком. После этого мясо сворачивают в рулет с пластинками яркой моркови и запекают в фольге.…

Манник «Зебра» на кефире

Очень простой в приготовлении и по продуктам пирог, который выглядит по-праздничному нарядным. Манное тесто замешивается на кефире и частично смешивается с какао-порошком. Узор сделать очень просто. Продукты Крупа манная мелкого помола — 160 г Кефир 2,5% — 330 мл Яйца…

Пирожки из слоёного дрожжевого теста, с квашеной капустой и грибами

Пирожки с очень популярной начинкой — капустой и грибами — дело нескольких минут, если сделать их из магазинного слоёного дрожжевого теста. На этот раз они будут в форме конвертиков. Перед выпечкой такие пирожки смазываются желтком и посыпаются кунжутом. Продукты Тесто…

Кексы со смородиной и штрейзельной крошкой

Воздушные, нежные кексы на молоке и растительном масле, сочная ароматная смородина, а сверху – хрустящая шапочка из сладкого штрейзеля. Рецепт простой, а получается очень вкусно. Рекомендую приготовить такие чудесные кексы к чаю. Продукты Молоко — 100 мл Масло растительное —…

Рулет из индейки, с маслинами и маринованными огурцами

Филе индейки отбивается кулинарным молотком для максимальной мягкости и нежности, а затем сворачивается в рулет с солоноватыми маслинами и маринованными огурцами. Рулет смазывается пряной смесью и запекается до аппетитной румяности. Продукты Филе индейки – 1,5 кг Огурцы маринованные – 150…

Картофельные крокеты с брынзой и зеленью

Картофельные шарики с брынзой и зеленью — вкусная горячая закуска. Картофельное тесто с солоноватым сыром и свежей зеленью становится особенно аппетитным после обжаривания во фритюре. Продукты Картофель – 600 г Брынза – 170 г Яйца – 2 шт. Чеснок –…

Рулетики из пекинской капусты с сосисками

  Оригинальные и вкусные рулетики из пекинской капусты. Внутри капустного листа спрятана сосиска и сочные овощи. Рулетики обмакиваются в яичную смесь и обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Продукты (на 5 порций) Капуста пекинская — 500 г Сосиски — 465…

Закуска из крекеров, сыра и лосося

  Закуска из сыра, лосося и крекеров идеально подойдет для любого мероприятия. Хрустящие крекеры служат отличной основой, между которой выкладывается начинка из нежного сливочного сыра и ломтиков слабосоленого лосося. Для аромата и контраста добавляется зеленый лук и сок лимона. Эта…

Закусочные рулетики из блинов с ветчиной и сыром

  Закусочные рулетики из блинов к праздничному столу и на каждый день. Нежные румяные блинчики отлично дополнит мягкий сливочный сыр и ароматная ветчина. Приготовление таких рулетиков не займет много времени. Продукты (на 5 порций) Молоко — 150 мл Яйцо —…

Штрудель с рыбой, салом, шпинатом и сыром

Штрудель с рыбой – удивительная выпечка, которая так и просится на праздничный стол. В тонкий пласт простого теста на яйце и воде заворачивается рыбная начинка с салом, шпинатом и сыром. Богатая начинка получается сытной и сочной. Продукты Для теста: Мука…

Шоколадный торт с джемом, на сгущенке

  Невероятно вкусный и эффектный шоколадный торт с джемом. Такой торт наверняка понравится любителям шоколада. Какао-порошок добавляется в коржи, а сам тортик смазывается шоколадной глазурью. Продукты Молоко сгущённое — 370 г Яйца — 2 шт. Мука — 150 г Какао-порошок…

Томатная лапша c cоусом песто

Уникальные домашние блюда просто приготовить своими руками. Из теста на томатном соке делаем тонкую яркую лапшу. Соус песто из базилика, петрушки, укропа, арахиса и масла составляют аппетитную компанию домашним макаронным изделиям. Продукты Мука – 300 г Яйца – 2 шт.…

Сырники с фетой, кинзой и укропом

Сырники можно сделать солоноватыми благодаря нежному сыру фета. Свежая зелень ярко и ароматно дополняет румяные кругляшки. Готовим на завтрак или на перекус. Продукты Творог – 300 г Сыр фета – 200 г Яйцо – 1 шт. Мука – 70 г…