Слоёное печенье «Сердечки» с джемом

  Слоёное печенье «Сердечки» с джемом прекрасно подходит для романтических моментов и станет отличным подарком вместо валентинки в День влюблённых. Хрустящее тесто в сочетании с ярким малиновым джемом создаёт неповторимый вкус. А сахарная глазурь добавит ещё больше нежности и романтики.…

Рогалики с ореховой начинкой

Рогалики из песочного теста на сливочном масле и сметане получаются мягкими и рассыпчатыми. Внутри рогаликов — ароматная начинка из грецких орехов с сахаром и корицей. Благодаря своей простоте и доступности ингредиентов этот рецепт идеально подходит как для опытных хозяек, так…

Салат с отварной говядиной и овощами

Отличный вариант салата для тех, кто ценит сочетание свежих хрустящих овощей и нежного мяса. Он не только вкусный, но и полезный. Болгарский перец, огурец, корейская морковь и отварная говядина дополняются соевым соусом и чесноком, что делает этот салат особенно вкусным.…

Творожная галета с грушами и корицей

На рассыпчатом корже из песочного творожного теста запечена начинка из грушевых ломтиков с корицей. Продукты Творог — 170 г Желток — 1 шт. Масло сливочное (охлаждённое) — 70 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Сахар —…

Салат «Грибное лукошко» с крабовыми палочками и кукурузой

  В этом салате отлично сочетаются нежные крабовые палочки, маринованные грибы, консервированная кукуруза и сыр. Вдобавок, благодаря креативному оформлению, салат напоминает настоящее лукошко с грибами, что придает ему особую привлекательность. Продукты (на 6 порций) Крабовые палочки — 200 г Шампиньоны…

Яйца, фаршированные грибами и солёным огурцом

  Эта закуска готовится из отварных яиц. Желтки отделяются от белков и смешиваются с грибами, обжаренными с луком, и солёным огурцом. Полученную начинку выкладывают в половинки яичных белков. Такая закуска станет ярким акцентом на любом праздничном столе. Продукты Яйца —…

Песочное печенье с джемом (ко Дню влюблённых)

  Песочное печенье с малиновым джемом – отличный вариант в качестве презента ко Дню влюбленных. Их рассыпчатая структура и сладкая начинка в виде сердечка создают прекрасное сочетание, которое порадует как сладкоежек, так и романтиков. Продукты Джем малиновый густой — 100…

Блинчики с грибами и сыром, под соусом бешамель

  Тонкие блинчики фаршируются ароматными обжаренными грибами, сочной ветчиной и расплавленным сыром, создавая гармоничное сочетание вкусов. Все это щедро поливается кремовым соусом бешамель, который добавляет блюду изысканность и мягкость. Продукты (на 4 порции) Блинчики: Мука — 150 г Сахар —…

Гречка с куриными сердечками и зелёным горошком

Гречка готовится с куриными сердечками и овощами прямо в одной кастрюле, что значительно упрощает процесс приготовления. Такой способ не только экономит время, но и позволяет всем ингредиентам обменяться вкусами. Продукты Гречка – 170 г (1 стакан) Куриные сердечки – 600…

Карри из нута и овощей

Необычное, но вкусное постное рагу из нута и овощей, с кокосовым молоком. Продукты Капуста цветная — 400 г Нут — 150 г Морковь крупная — 1 шт. (140 г) Помидоры свежие — 2 шт. (400 г) Лук репчатый — 1…

Печенье «Валентинки» с джемом

  Печенье «Валентинки» — идеальное угощение для Дня влюблённых. Эти конвертики готовятся из нежного песочного теста, а внутри — малиновый джем. Такие симпатичные печенья не только порадуют вкусом, но и станут прекрасным подарком для вашей половинки. Продукты (на 6 порций)…

Постные пирожки-сигары из вытяжного теста, с квашеной капустой

Пирожки-сигары из вытяжного теста — молдавские вэрзэрэ — пекут с разными начинками. Сегодня заполним их квашеной капустой, тушенной с луком, морковью и пряностями. Тонкое тесто после выпечки превращается в хрупкую румяную корочку, а начинка остаётся сочной. Рекомендуется готовить в пост.…

Шоколадная колбаска из печенья, с орехами

  Шоколадную колбаску из печенья и орехов непременно оценят сладкоежки. В отличие от классического рецепта, эта версия чайной шоколадной колбаски украшается сверху растопленным белым и молочным шоколадом с арахисом, что придаёт ей дополнительные вкусовые оттенки. Продукты (на 6 порций) Печенье…

Шоколадный медовик со сметанным кремом

  Этот торт отличается от классического медовика добавлением какао-порошка в тесто. Ароматные медовые коржи с насыщенным шоколадным вкусом отлично сочетаются с нежным сметанным кремом. Продукты (на 8 порций) Масло сливочное 82,5% — 100 г Мёд — 100 г Яйца —…

Блинчики с куриным фаршем, грибами и соусом бешамель

  Блинчики с сочной и нежной начинкой из куриного фарша, ароматных грибов и сливочного соуса бешамель имеют богатый вкус, который покорит даже самых взыскательных гурманов. Соус бешамель обогащает блинчики сливочными нотками и делает их очень сочными и аппетитными. Продукты Блины:…

Фасоль с колбасой в томатном соусе

  Сытное и ароматное блюдо, в котором идеально сочетается питательная фасоль и сырокопчёная колбаса. Фасоль сперва варится до мягкости, а затем тушится с колбасой в томатном соусе. Чеснок и пряности делают блюдо ещё вкуснее и ароматнее. Продукты (на 2 порции)…