Курица по-французски, с грибами, помидорами и сыром

Куриное филе, запечённое под слоем нежных грибов, свежих помидоров и сыра, получается сочным и ароматным. Отличный выбор для ужина в кругу семьи, праздничного стола или романтического вечера. Продукты (на 5 порций) Куриная грудка – 450 г Помидоры – 200 г…

Салат «Пражский» с курицей

Салат «Пражский» представляет собой сочетание ароматного куриного мяса и овощей. В нём сочетается яркий вкус обжаренного с луком куриного филе, свежего болгарского перца и яблока, а также маринованных огурцов. Для заправки салата используется майонез. Продукты Филе куриное — 180 г…

Рыба, запечённая под сырно-овощной шубой

—Нежная рыба, пропитанная ароматами овощей и сыра, станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола. Морковь и лук предварительно обжариваются и выкладываются поверх рыбы. Затем всё покрывается слоем сыра со сметаной и чесноком и запекается. Продукты (на 4…

Гуляш с чипетке

Густой и наваристый суп-гуляш из говядины с картошкой, луком, помидором и паприкой. По этому рецепту в конце приготовления в гуляш добавляются чипетке – мучные клёцки. Продукты (на 2 порции) Говядина (лопатка, грудинка) — 300 г Картофель — 400 г Лук…

Мини-слойки с колбасой

—Оригинальная и простая закуска — мини-слойки с колбасой. Такая симпатичная закуска из готового слоёно-дрожжевого теста не отнимет много времени на приготовление и станет отличным украшением праздничного стола. При желании такие «мини-пиццы» можно дополнить тимьяном и лимонной цедрой. Стоит делать…

Рататуй с фаршем

Оригинальная версия рататуя, где овощи гармонично сочетаются с сочным мясным фаршем. Пряный аромат трав и чеснока дополняют богатый вкус, создавая настоящее кулинарное удовольствие. Рататуй с фаршем получается сытным и вкусным. Продукты Фарш мясной — 500 г Баклажан — 450 г…

Запеканка со шпинатом и сыром

Запеканка со шпинатом и двумя видами сыра — это нежное блюдо с насыщенным сливочным вкусом и свежими зелёными нотками. Шпинат и сыр измельчают, смешивают с тестом на основе яиц и молока и отправляют в духовку — вот и весь нехитрый…

Тушёная квашеная капуста с консервированной фасолью

—Квашеная капуста сперва обжаривается с луком и морковью и тушится с пряными травами и томатным соусом. Для питательности и насыщенности к капусте добавляется консервированная фасоль. Продукты (на 3 порции) Капуста квашеная — 400 г Фасоль консервированная — 200 г…

Картофельное рагу с фаршем и тыквой

—Картофельное рагу с добавлением тыквы, сельдерея и моркови. Использование фарша убыстряет процесс приготовления, поскольку не требует долгого тушения. Помидоры в собственном соку добавляются в конце, добавляя рагу насыщенный яркий вкус. Продукты (на 4 порции) Фарш мясной — 520 г…

Пицца с ветчиной прошутто и болгарским перцем

Для этой пиццы понадобятся помидоры черри, сыр, болгарский перец и итальянская ветчина прошутто. Корж для пиццы используется покупной, готовый. Продукты Корж для пиццы диаметром 30 см (готовый) — 1 шт. Ветчина прошутто — 4 полоски Помидоры черри (резаные на половинки)…

Пицца-соус на тончайшем тесте

—Обалденная тонкая пицца, как в Пиццерии! Продукты Тесто: вода холодная — 150 мл мука — 250 г сухие дрожжи — 7 г оливковое масло — 2 ст. ложки соль — 0,5 ч. ложки сахар -0,5 ч. ложки Соус: оливковое…

Лимонное печенье с глазурью

Лимонное печенье получается потрясающе вкусным, мягким и нежным внутри. Сверху – сахарная глазурь с насыщенным лимонным вкусом. Такое печенье долго не черствеет и остаётся мягким и свежим в течение нескольких дней. Я надеюсь, что печенье, приготовленное по этому рецепту понравится…

Блинчики с грибами, сыром и шпинатом

—Этот рецепт блинов отличается в первую очередь тем, что в тесто добавляется чёрный перец и тимьян. Блины получаются пряными и отлично сочетаются с солёной начинкой из грибов, шпината и сыра. Продукты (на 4 порции) Для блинов: Мука — 150…

Крем-суп из кабачковой икры

—Крем-суп из кабачковой икры — бюджетное первое блюдо из доступных ингредиентов. Готовится за считанные минуты. Сливки сделают суп более нежным, оливки и специи добавят насыщенный вкус и аромат. Продукты (на 2 порции) Икра кабачковая — 500 г Сливки 15%…

Яйца, фаршированные грибами и солёным огурцом

Эта закуска готовится из отварных яиц. Желтки отделяются от белков и смешиваются с грибами, обжаренными с луком, и солёным огурцом. Полученную начинку выкладывают в половинки яичных белков. Такая закуска станет ярким акцентом на любом праздничном столе. Продукты Яйца — 9…

Суп с индейкой

—Суп с индейкой — насыщенное, ароматное и пряное блюдо, которое прекрасно сочетает в себе нежное мясо индейки и специи. Этот суп станет отличным выбором для тех, кто любит насыщенные и острые блюда. Продукты (на 3 порции) Индейка (филе) —…