Яркий и простой салат из доступных продуктов. Сладковатая свёкла прекрасно гармонирует с черносливом, отварными яйцами и маринованными огурцами. Обжаренный лук придаёт приятный вкус. Заправляется салат майонезом.
Продукты (на 2 порции)
Свёкла — 450 г
Яйца — 2 шт.
Лук репчатый…
Для блинов из белого хлеба не нужно замешивать тесто в классическом понимании. Основой для завтрака станет размоченный в молоке белый хлеб. Блины получаются пористыми, плотными и нежными одновременно.
Продукты
Хлеб белый – 200 г
Яйца – 2 шт.
Молоко (жирностью…
Сочная и ароматная пицца с помидорами и сыром — что может быть лучше для душевной компании!
Продукты
Для теста:
Мука пшеничная — 250 г
Дрожжи свежие — 10 г
Вода — 150 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Сахар…
—Готовим дома пиццу с томатами, маслинами, салями и сыром. Домашняя пицца по этому рецепту выпекается всего 5 минут.
Продукты (на 2 порции)
Для теста:
Яйца — 1 шт.
Сахар — 4 г
Соль — 3 г
Масло растительное —…
—Картофельная пицца с копчеными охотничьими колбасками, помидорами черри и сыром — отличный вариант для ужина.
Продукты (на 4 порции)
Картофель — 700 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст.л.
Чеснок — 3-4 зубчика
Соль
Перец
Для соуса:…
Греческая пицца отличается от итальянской не только характерной начинкой, но и тестом, которое у греков получается более плотным.
Продукты
Для теста:
Дрожжи сухие, быстродействующие — 1 ч. л.
Вода теплая — 1 1/4 стакана
Соль — 1 ч. л.
Мука…
Приготовим тончайшую пиццу диаметром 32 см, как в пиццерии, с вкусным домашним соусом из свежих помидоров и базилика.
Продукты
Для теста:
Мука пшеничная (просеянная) — около 400 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Дрожжи живые — 20 г
или…
Этот рецепт в точности повторяет распространённый в СССР рецепт гуляша. Приготовив мясо по этому классическому рецепту, вы получите хорошо знакомый каждому жителю СССР гуляш из говядины с томатной подливкой. В качестве гарнира можно подать макароны, рис, гречку. Но лучшим гарниром,…
—Куриные бёдра, запечённые с брюссельской капустой и помидорами черри, — вкусный и сытный обед или ужин. Куриное мясо предварительно смазывают чесночной смесью с паприкой и солью, выдерживают в холодильнике, а затем обжаривают до румяной корочки и запекают с капустой…
—В этом салате фунчоза отлично сочетается с хрустящими овощами и яичными блинчиками, а заправка на основе соевого соуса делает салат насыщенным и вкусным. Оригинальное оформление салата в виде цветка позволяет подавать его в качестве праздничного блюда.
Продукты (на 4…
—Пасуля — это традиционный закарпатский суп. Словом «пасуля» в этом регионе называют фасоль, которая является основным ингредиентом блюда. По этому рецепту пасуля готовится с кислой капустой. Благодаря муке суп получается густоватым, капуста придаёт приятную кислинку, а фасоль обеспечивает питательность.…
Слоёные пирожные со сливочно-сырным кремом и фруктами — невероятно вкусное лакомство, которое идеально подойдёт для праздника или просто для домашнего чаепития. Нежное слоёное тесто отлично гармонирует с кремом из сливок, апельсинового джема и сливочного сыра. Кусочки апельсина и киви придают…
—Такие аппетитные рулетики готовятся из теста на основе натёртого картофеля, а начинка – из обжаренного с луком куриного филе. Картофельные рулетики с курицей получаются очень вкусными, сытными и ароматными. А расплавленный сыр придаёт вкус и эффектный вид.
Продукты (на…
Гармоничное сочетание курицы, риса и грибов, дополненное цветной капустой и морковью. Куриные окорочка сперва обжариваются, а потом соединяются с остальными ингредиентами в рукаве. Благодаря смешению вкусов и соков блюдо получается насыщенным и ароматным.
Продукты (на 4 порции)
Куриные окорочка —…
—Слоёный пирог с малиновым вареньем, выполненный в виде цветка, — это отличное угощение для домашнего чаепития. Выпечка очень простая и вкусная и не требует много времени на приготовление, так как тесто используется магазинное.
Продукты (на 4 порции)
Тесто слоёное…
—Печенье, сделанное из теста на основе шоколадно-ореховой пасты, после выпечки дополняется той же пастой и целыми ядрами фундука. Печенье достаточно быстро готовится и при этом из минимума ингредиентов.
Продукты (на 15 порций)
Паста шоколадно-ореховая (у нас фундучно-шоколадная) — 250…
