Гречаники с грибами и картофелем – простое блюдо для завтрака или лёгкого ужина. Используйте готовую кашу и пюре или приготовьте для этих простых оладий. Также добавляются обжаренные грибы с луком для большего аромата и аппетитности.
Продукты
Крупа гречневая – 125…
Воздушные, нежные кексы на молоке и растительном масле, сочная ароматная смородина, а сверху – хрустящая шапочка из сладкого штрейзеля. Рецепт простой, а получается очень вкусно. Рекомендую приготовить такие чудесные кексы к чаю.
Продукты
Молоко — 100 мл
Масло растительное —…
Этот пирог готовится по принципу насыпного пирога. Груши выкладываются на дно формы, а сверху засыпаются песочной крошкой и миндалём. При подачи пирог переворачивается грушами вверх.
Продукты
Груша (желательно твёрдых сортов) — 800 г
Миндаль (у нас очищенный) — 50 г…
Очень простой в приготовлении и по продуктам пирог, который выглядит по-праздничному нарядным. Манное тесто замешивается на кефире и частично смешивается с какао-порошком. Узор сделать очень просто.
Продукты
Крупа манная мелкого помола — 160 г
Кефир 2,5% — 330 мл
Яйца…
Тесто для печенья замешивается на основе сливочного масла, мёда и яйца, с добавлением тёртого свежего имбиря и пряностей. Шарики теста обсыпаются сперва сахаром, а затем сахарной пудрой, в результате чего в процессе выпекания образуются трещинки на поверхности печенья.
Продукты
Масло…
Картофельные шарики с брынзой и зеленью — вкусная горячая закуска. Картофельное тесто с солоноватым сыром и свежей зеленью становится особенно аппетитным после обжаривания во фритюре.
Продукты
Картофель – 600 г
Брынза – 170 г
Яйца – 2 шт.
Чеснок –…
Рулет из подчерёвка с морковью — простое и нарядное мясное блюдо, которое выглядит очень аппетитно. Сначала подчерёвок выдерживают в рассоле, а затем обсыпают пряностями и чесноком. После этого мясо сворачивают в рулет с пластинками яркой моркови и запекают в фольге.…
—Закусочные рулетики из блинов к праздничному столу и на каждый день. Нежные румяные блинчики отлично дополнит мягкий сливочный сыр и ароматная ветчина. Приготовление таких рулетиков не займет много времени.
Продукты (на 5 порций)
Молоко — 150 мл
Яйцо —…
—Закуска из сыра, лосося и крекеров идеально подойдет для любого мероприятия. Хрустящие крекеры служат отличной основой, между которой выкладывается начинка из нежного сливочного сыра и ломтиков слабосоленого лосося. Для аромата и контраста добавляется зеленый лук и сок лимона. Эта…
Филе индейки отбивается кулинарным молотком для максимальной мягкости и нежности, а затем сворачивается в рулет с солоноватыми маслинами и маринованными огурцами. Рулет смазывается пряной смесью и запекается до аппетитной румяности.
Продукты
Филе индейки – 1,5 кг
Огурцы маринованные – 150…
Этот омлет со шпинатом, ветчиной и сыром напоминает фриттату, но предварительно не жарится на сковороде, а сразу готовится в духовке. Получается очень сытно и вкусно.
Продукты
Яйца – 3 шт.
Лук репчатый – 130 г (1 шт.)
Шпинат – 200…
Сырники можно сделать солоноватыми благодаря нежному сыру фета. Свежая зелень ярко и ароматно дополняет румяные кругляшки. Готовим на завтрак или на перекус.
Продукты
Творог – 300 г
Сыр фета – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 70 г…
Это необычное пирожное в виде картошки готовится из воздушного бисквита и крема из сливочного масла и сахарной пудры. Бисквит не нужно промазывать и собирать сложные конструкции, а просто раскрошить, перемешать с кремом и слепить овальные картошки.
Продукты
Для бисквита:
Яйца…
Уникальные домашние блюда просто приготовить своими руками. Из теста на томатном соке делаем тонкую яркую лапшу. Соус песто из базилика, петрушки, укропа, арахиса и масла составляют аппетитную компанию домашним макаронным изделиям.
Продукты
Мука – 300 г
Яйца – 2 шт.…
Штрудель с рыбой – удивительная выпечка, которая так и просится на праздничный стол. В тонкий пласт простого теста на яйце и воде заворачивается рыбная начинка с салом, шпинатом и сыром. Богатая начинка получается сытной и сочной.
Продукты
Для теста:
Мука…
Куриный рулет с яйцом и морковью вкусно приготовить к домашнему обеду и даже к праздничному столу. Если начинка предварительно готовится, то фарш используем сырой. Аппетитный мясной рулет готовится довольно просто, стоит попробовать.
Продукты
Фарш куриный – 500 г
Лук репчатый…
