Хачапури по-аджарски без дрожжей

1 Время приготовления: 45 мин Чаще всего хачапури по-аджарски готовят из дрожжевого теста, но также довольно распространен вариант приготовления хачапури на кефире без добавления дрожжей. Возможно, этот вариант для вас! Описание приготовления: Для начинки можно использовать сыр сулугуни, брынзу или…

Рыба, запечённая под сырно-овощной шубой

  Нежная рыба, пропитанная ароматами овощей и сыра, станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола. Морковь и лук предварительно обжариваются и выкладываются поверх рыбы. Затем всё покрывается слоем сыра со сметаной и чесноком и запекается. Продукты (на 4…

Слоёный мясной салат «Царь Горох»

Аппетитный, яркий и сытный слоёный салат «Царь Горох» с отварным мясом, консервированным горошком, картофелем и яйцами. Горошек используется и в качестве слоя салата, и для украшения, что объясняет название салата. А для пикантности в салат добавляется маринованный лук. Продукты (на…

Бигос со свининой, копчёностями, черносливом и яблоками

  Один из вариантов знаменитого бигоса, в котором удачно сочетаются два вида капусты – свежая белокочанная и квашеная. Свинина, бекон и копчёные колбаски отвечают за сытность блюда. Добавление яблок и чернослива придаёт блюду изысканность и аппетитный аромат. Продукты (на 3…

Куриное филе, запечённое с ананасами, помидорами и сыром

Куриное филе, запечённое с ананасами, помидорами и сыром, получается вкусным и праздничным на вид. Ананасы и помидоры придают суховатой грудке сочность, сливочные нотки сыра гармонично оттеняются свежестью ананасов. Продукты (на 2 порции) Куриное филе — 720 г Ананасы консервированные —…

Морковные котлеты со сладким перцем и сыром

Морковные котлеты со сладким перцем и сыром – это вкусная и полезная альтернатива привычным мясным блюдам. Нежные и сочные котлеты, обогащенные ярким вкусом перца и растопленного сыра, станут настоящим открытием для вашего стола. Легкие, но сытные, они подходят как для…

Тертый пирог с мандаринами

Тертый пирог с мандаринами — ароматная выпечка с насыщенным цитрусовым ароматом и вкусом. Мандариновая начинка придает пирогу легкую кислинку и свежесть и отлично сочетается с рассыпчатым песочным тестом. Пирог легко готовится, а результат обязательно порадует ваших близких и гостей. Продукты…

Овсяные кексы без муки в микроволновке

14 Время приготовления: 5 мин Попробуйте приготовить овсяные кексы без муки в микроволновке по этому рецепту. Выпечка получается очень нежная и воздушная, а готовится за считанные минуты. Описание приготовления: Просто, вкусно и на скорую руку! Кексы очень хорошо пропекаются и…

Курица, тушенная в пиве

  Курица, тушенная в пиве, — популярное в чешской кухне блюдо. Кусочки курицы сперва обжариваются с луком, а затем тушатся в светлом пиве. Получается необыкновенно вкусное, яркое и нежнейшее блюдо. Продукты Филе куриных бёдер — 450 г Лук репчатый —…

Гаше из судака

  Гаше – блюдо, которое представляет собой запеканку из рубленого рыбного филе или мяса, залитого молочно-яичной смесью. В данном случае гаше готовится из судака и получается очень нежным и буквально тает во рту. Продукты Судак (филе) — 500 г Молоко…

Гуляш с чипетке

Густой и наваристый суп-гуляш из говядины с картошкой, луком, помидором и паприкой. По этому рецепту в конце приготовления в гуляш добавляются чипетке – мучные клёцки. Продукты (на 2 порции) Говядина (лопатка, грудинка) — 300 г Картофель — 400 г Лук…

Блинчики с яблоками и корицей

Тесто для этих блинчиков замешивается на молоке. Блинчики получаются тонкими, но при этом способны удержать яблочную начинку. Свежий аромат яблок идеально сочетается с тёплыми нотками корицы. Продукты Тесто для блинчиков: Молоко — 250 мл Мука — 120 г Яйцо —…

Гаше из судака

Гаше – блюдо, которое представляет собой запеканку из рубленого рыбного филе или мяса, залитого молочно-яичной смесью. В данном случае гаше готовится из судака и получается очень нежным и буквально тает во рту. Продукты Судак (филе) — 500 г Молоко —…

Рыбные котлеты с плавленым сыром

—Котлеты из рыбы получаются с аппетитной хрустящей корочкой и мягкие внутри. Плавленый сыр придаёт им нежность и сочность, а укроп — свежесть и аромат. Котлеты питательные, при этом лёгкие. Продукты (на 15 порций) Рыба (карп) — 680 г или…

Салат «Пражский» с курицей

  Салат «Пражский» представляет собой сочетание ароматного куриного мяса и овощей. В нём сочетается яркий вкус обжаренного с луком куриного филе, свежего болгарского перца и яблока, а также маринованных огурцов. Для заправки салата используется майонез. Продукты Филе куриное — 180…

Блинчики с яблоками и корицей

  Тесто для этих блинчиков замешивается на молоке. Блинчики получаются тонкими, но при этом способны удержать яблочную начинку. Свежий аромат яблок идеально сочетается с тёплыми нотками корицы. Продукты Тесто для блинчиков: Молоко — 250 мл Мука — 120 г Яйцо…