Голубцы с гречкой, картофелем и шкварками — интересная вариация классического блюда. Ароматная гречка и нежный картофель заменяют привычный рис, а поджаристые шкварки сытно дополняют начинку. Тушатся такие голубцы в томатном соусе.
Продукты
Капуста белокочанная – 815 г
Картофель – 500…
Крабовый рулет из вафельных коржей — хороший вариант быстрой закуски как к праздничному столу, так и к домашнему. Готовится из самых простых продуктов за считанные минуты.
Продукты (на 6 порций)
Коржи вафельные — 20 г (2 шт. диаметр 21…
Свиные котлеты а-ля Гундель — это, по сути, отбивные. Запанированные свиные отбивные обжариваются до золотистости, выкладываются на подушку из шампиньонов и шпината, а сверху посыпаются кусочками копчёной грудинки и натёртым сыром. Доводится блюдо до готовности в духовке.
Продукты (на 4…
Свиная рулька сперва долго варится в пиве, а затем смазывается горчично-медовым соусом и запекается. После этого рулька нарезается слайсами и дополняется картофельным салатом с солёными огурцами и маринованным луком.
Продукты
Картофель отварной (у нас молодой) — 350 г
Помидор —…
—Консервированная фасоль делает суп без мяса и картофеля сытнее, и вместе с консервированными помидорами позволяет приготовить обед очень быстро. Шпинат добавляет супу полезности. Настоящая находка для любителей простых и вкусных рецептов.
Продукты (на 4 порции)
Помидоры консервированные в собственном…
Кто из нас не любит пиццу? Сегодня приготовим самую вкусную и простую пиццу с колбасой, сыром и помидорами. Технология приготовления теста — довольно интересная: после замеса его помещают в пакет и отправляют на холодную расстойку на 3-4 часа. Пицца получается…
Хрустящая, сочная, тонкая пицца!
Продукты
150 г холодной воды
250 г муки
7 г сухих дрожжей
2 ст. л. оливкового масла
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. сахара
начинка любая (на ваше усмотрение)
Как приготовить тонкую пиццу:
1. Сухие…
Из мясного фарша с рисом, капустой, луком и морковью формируются круглые котлетки, обжариваются, а затем запекаются в духовке в томатном соусе. Сверху выкладывается сыр, который в процессе запекания плавится, смешивается с соусом и придаёт блюду замечательный вкус.
Продукты (на 6…
Рокот крумпли (rakott krumpli) — традиционная венгерская запеканка из обыденных продуктов. В переводе рокот крумпли означает «картофель, запечённый слоями». Дополняется картошка копчёной колбасой и варёными яйцами. Сверху всё смазывается сметаной и посыпается сыром.
Продукты (на 4 порции)
Картофель — 700…
Интересное блюдо можно приготовить из обычной картошки. Клубни картофеля целиком запекаются в духовке, а затем разминаются в пюре, на основе которого замешивается нежное и ароматное тесто. Свежий базилик аппетитно дополняет вкус ньокков. Перед подачей ньокки посыпаются сыром и цедрой лимона.…
Рокот крумпли (rakott krumpli) — традиционная венгерская запеканка из обыденных продуктов. В переводе рокот крумпли означает «картофель, запечённый слоями». Дополняется картошка копчёной колбасой и варёными яйцами. Сверху всё смазывается сметаной и посыпается сыром.
Продукты (на 4 порции)
Картофель — 700…
Свиные котлеты а-ля Гундель — это, по сути, отбивные. Запанированные свиные отбивные обжариваются до золотистости, выкладываются на подушку из шампиньонов и шпината, а сверху посыпаются кусочками копчёной грудинки и натёртым сыром. Доводится блюдо до готовности в духовке.
Продукты (на 4…
Превратите обычные блинчики в сытное угощение – заверните в них нежный ливер, обжаренный с ароматными овощами. Это отличный способ дать вторую жизнь вчерашним блинам.
Продукты
Для теста:
Мука — 220 г
Молоко — 350 мл
Яйцо — 1 шт.
Масло…
8
Время приготовления:
1 ч.
Очень вкусные булочки из слоеного теста с творогом и яблоком, которые получатся даже у молодой хозяйки. Это отличный вариант, чтобы подать их на стол для всей семьи к чаю!
Описание приготовления:
Булочки получаются хрустящими снаружи…
Очень удобно готовить рыбу и гарнир одновременно. По этому рецепту скумбрия маринуется в горчично-сметанном соусе с чесноком, а затем запекается с дольками картофеля, которые давно стали классикой домашней кухни.
Продукты
Скумбрия – 600 г (1 шт.)
Картофель – 500 г…
Голубцы с гречкой, картофелем и шкварками — интересная вариация классического блюда. Ароматная гречка и нежный картофель заменяют привычный рис, а поджаристые шкварки сытно дополняют начинку. Тушатся такие голубцы в томатном соусе.
Продукты
Капуста белокочанная – 815 г
Картофель – 500…
