Гармоничное сочетание нежной брокколи и куриной печени, дополненное шампиньонами. Лук-порей придаёт блюду особый вкус, томатное пюре вносит уместную кислинку, а пряности – изысканный аромат.
Продукты (на 3 порции)
Куриная печень — 500 г
Брокколи — 150 г
Шампиньоны —…
—Рыбные котлеты по этому рецепту интересны тем, что для сочности к ним добавляется сало, а для сытности – гречневая каша. Для скрепления ингредиентов используются панировочные сухари и яйцо. Чеснок и укроп придают свежесть и приятный вкус.
Продукты (на 11…
Готовится в микроволновой печи
Эти сырники с яблочной начинкой готовятся в микроволновке, что значительно сокращает время на их приготовление. Этот способ приготовления, а также начинка делают их интересными, не похожими на классический вариант жареных сырников.
Продукты
Творог 9% — 250…
Слоёный салат с курицей, апельсином и морковью по-корейски — отличное блюдо к празднику. Филе для салата не отваривается, а запекается, благодаря чему получается более ароматным и абсолютно не сухим. Сочные кусочки апельсинов и пикантная морковь по-корейски отлично дополняют вкус куриного…
Вафельный торт чаще всего готовится со сгущёнкой, однако всегда можно добавить новизны. В данном случае используется шоколадный крем. Коржи быстро пропитываются, тортик получается нежным, мягким и буквально тает во рту.
Продукты
Вафельные коржи — 80-100 г
Масло сливочное —…
Нарядное праздничное блюдо, где полоски свинины переплетаются с беконом. Благодаря тонкости нарезки и предварительному отбиванию молотком мясо максимально пропитывается пряностями. Мясные косички сперва обжариваются до румяности, а затем запекаются в духовке.
Продукты
Свинина – 900 г
Бекон (длинные полоски) –…
Салат с копчёной курицей, помидорами, фетой и маслинами готовится просто, а его вкус приятно удивляет сочетанием компонентов. Сочетание сочной копченой курицы, солоноватой феты и сочных помидоров дополняется заправкой с добавлением горчицы, лимонного сока, мёда, горчицы и чеснока.
Продукты
Курица копчёная…
Сосиски, жаренные в сырном кляре, – отличный вариант быстрого завтрака или перекуса. Долго ждать расстойки теста не придётся, сырный кляр успешно его заменяет. Быстро обжариваем на сковороде до румяной корочки.
Продукты
Сосиски – 330 г
Яйца – 2 шт.
Сыр…
Вафельный торт чаще всего готовится со сгущёнкой, однако всегда можно добавить новизны. В данном случае используется шоколадный крем. Коржи быстро пропитываются, тортик получается нежным, мягким и буквально тает во рту.
Продукты
Вафельные коржи — 80-100 г
Масло сливочное — 200…
Яичница со шпинатом и луком (на сковороде) готовится очень просто, а вкусовые впечатления оставляет самые положительные. Просто положите яйца к румяному лучку и зелёному шпинату в компании любимых пряностей и готовьте на сковороде под крышкой.
Продукты
Яйца – 6 шт.…
Японские мотивы аппетитно приветствуют вас на домашней кухне. Нежный омлет без молока, но с луком и морковью сворачивается в готовом виде в рулет с листом нори. Подавайте с соевым соусом для максимального погружения в «восточную» кухню.
Продукты
Яйца – 3…
Шурпа – насыщенный бульон, как правило из баранины, с добавлением крупно нарезанных овощей, в том числе помидоров и сладкого перца.
Продукты
Баранина — 1,2 кг
Картофель — 300 г
Помидоры — 300 г
Перец болгарский — 300 г
Морковь —…
Готовится в микроволновой печи
Эти быстрые сырники с изюмом готовятся за считанные минуты в микроволновке. Минимум усилий, никакого лишнего масла – отличный завтрак или полезный перекус.
Продукты
Творог 9% — 250 г
Изюм — 70 г
Яйцо мелкое — 1…
Шурпа – насыщенный бульон, как правило из баранины, с добавлением крупно нарезанных овощей, в том числе помидоров и сладкого перца.
Продукты
Баранина — 1,2 кг
Картофель — 300 г
Помидоры — 300 г
Перец болгарский — 300 г
Морковь —…
Омлет с печеньем, шоколадом и сгущёнкой – сладкая вариация завтрака, где сладковатая яичная основа расширяет вкус за счёт печений и шоколада. Нежно, сладко, притворяется десертом.)
Продукты
Яйца – 3 шт.
Молоко сгущёное – 100 г
Молоко (жирностью 2,5 %) –…
3КомментироватьБлины на ряженке тонкие с дырочками (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Хотите приготовить очень вкусные тонкие блины с дырочками на ряженке? Желание (или даже намерение) хорошее! Ведь блины на ряженке получаются удивительно вкусные – с легким ореховым ароматом (благодаря тому,…
