Любимые многими фрикадельки могут стать ещё вкуснее, если сперва обжарить их до румяности, а потом потушить в сливочно-грибном соусе. Плавленый сыр добавит соусу и блюду в целом кремовость и более выраженный вкус, а свежая зелень – аромат.
Продукты (на…
Гармоничное сочетание курицы, риса и грибов, дополненное цветной капустой и морковью. Куриные окорочка сперва обжариваются, а потом соединяются с остальными ингредиентами в рукаве. Благодаря смешению вкусов и соков блюдо получается насыщенным и ароматным.
Продукты (на 4 порции)
Куриные окорочка —…
Куриный фарш часто используется для приготовления рулетов из лаваша. Дополним фарш натёртой тыквой и зеленью укропа, завернём начинку в лаваш, а потом запечём. Рулетики получаются сочными, яркими на срезе и на вкус.
Продукты (на 12 порций)
Лаваш тонкий —…
Невероятно вкусный и эффектный шоколадный торт с джемом. Такой торт наверняка понравится любителям шоколада. Какао-порошок добавляется в коржи, а сам тортик смазывается шоколадной глазурью.
Продукты
Молоко сгущённое — 370 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 150 г
Какао-порошок…
Куриный рулет с яйцом и морковью вкусно приготовить к домашнему обеду и даже к праздничному столу. Если начинка предварительно готовится, то фарш используем сырой. Аппетитный мясной рулет готовится довольно просто, стоит попробовать.
Продукты
Фарш куриный – 500 г
Лук репчатый…
Прекрасное порционное угощение — яблочные маффины с коричной посыпкой. В качестве начинки выступают натёртые яблоки, перемешанные с корицей. Также корица используется для приготовления крошки, которой маффины посыпаются перед выпекание. Получается очень ароматно!
Продукты
Яблоко — 250 г (1 шт.)…
Нарядное праздничное блюдо, где полоски свинины переплетаются с беконом. Благодаря тонкости нарезки и предварительному отбиванию молотком мясо максимально пропитывается пряностями. Мясные косички сперва обжариваются до румяности, а затем запекаются в духовке.
Продукты
Свинина – 900 г
Бекон (длинные полоски) –…
Нежная брюссельская капуста, спрятанная внутри хрустящего кляра. Основа кляра – яйца, молоко и мука. Капустные шарики обваливаются в муке, погружаются в кляр, а потом доводятся до аппетитной румяной корочки на сковороде.
Продукты (на 3 порции)
Капуста брюссельская (замороженная)- 450…
Румяная и сочная рыба в кляре. Аппетитный вид и приятный вкус рыбе придаёт добавление копчёной паприки в кляр. А чтобы кляр лучше держался, обваляем кусочки толстолобика сначала в муке.
Продукты (на 3 порции)
Рыба (тостолобик) — 590 г
Яйцо…
Слабосолёная рыба с насыщенным свекольным цветом и послевкусием. Засолка скумбрии происходит в два этапа: один – с добавлением свежего укропа, а второй – с измельчённой отварной свёклой. Закуска дополняется соусом на основе горчицы, что придаёт рыбе лёгкую пикантность.
Продукты
Скумбрия…
Классические запечённые куриные ножки нехитрым способом можно превратить в праздничные. К слегка зарумяненным голеням добавляем консервированную фасоль, грибы с луком и запекаем почти до готовности. Ароматный соус песто из петрушки со сливками и сыром аппетитно завершает кулинарный образ.
Продукты
Куриные…
Эти голубцы очень отличаются от традиционных. Для начинки используются куриное филе, грибы и овощи, нарезанные маленькими кубиками. Перед запеканием голубцы заливаются соусом бешамель и посыпаются сыром. Получается достаточно интересное блюдо с французским акцентом.
Продукты (на 6 порций)
Капустные листья (крупные)…
Простой рецепт без заморочек. Шампиньоны и репчатый лук дополняются соусом терияки и пряностями и запекаются в духовке. Грибы получаются глянцевыми, очень вкусными, сочными, с приятной сладковатой ноткой. Такие грибы можно подать в качестве закуски как в тёплом, так и…
